[米菈的食譜]蒜頭保存
![[米菈的食譜]蒜頭保存](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/323860/def5a9ae5de08236.jpg)
描述
蒜頭保存不易
容易發霉、發芽
人口少，就算買一小袋
也是常常丟掉一大半😭
但，各式料理少了它又不行😵
用此方式保存
既簡單又方便
炒菜時撈一匙出來就可以開始炒了
很是方便👍🏻
步驟
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1、蒜頭洗淨、擦拭多餘的水份備用 2、將蒜頭搗碎，放入密封容易中 3、將沙拉油倒入容器至蓋過蒜頭 4、加蓋放入冰箱冷藏備用
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