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椒鹽杏鮑菇

椒鹽杏鮑菇

雯。輕鬆料理好味道

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768 說讚 6 一起做

描述

隨手可得的方便食材，組合而成的絕妙好味道

收錄在：【第149週】一週菜單

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

杏鮑菇-特大

4根
洋蔥-小

半顆
青蔥末

1小碟
蒜末

1小碟
紅辣椒粒

適量

調味料

白楜椒

2小匙
鹽

2小匙
味醂

1小匙

步驟

先將食料準備好，杏鮑菇切滾刀，蒜頭拍碎切末，辣椒切丁，蔥及洋蔥切丁。
開火不加油先將杏鮑菇炒熟
炒熟後的杏鮑菇會出水變軟，先盛盤備用
沙拉油適量倒入洋蔥末拌炒再加入蒜末，最後調味後再將蔥花吃辣椒末倒入
再將剛剛煮熟的杏鮑菇加入拌勻即可

小撇步

杏鮑菇料理不能直接加沙拉油否則菇會吸太多油反而造成身體的負擔，用這樣的做法來料理吃得到健康又能快速完成。

4.2 萬瀏覽

2020/02/03 發表

雯。輕鬆料理好味道 34 食譜 417 粉絲

下班後脫下高跟鞋，快速美味的健康料理無負擔的料理，原型食物的呈現是健康的選擇

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有 6 個一起做

椒鹽杏鮑菇：愛做料理慧慧一起做

愛做料理慧慧
我沒加味霖我加了黑胡椒真的很香好好吃

椒鹽杏鮑菇：Ally Chen 一起做

Ally Chen
好吃😋美味家常菜

椒鹽杏鮑菇：Teresa Lin 一起做

Teresa Lin

蔡燕子
好吃~
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