布朗尼餅乾
描述
本食譜可做35-40個
youtube:https://youtu.be/kP7WEWAN1MU
IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤!
FB粉絲專頁:
https://www.facebook.com/peggy860712
熱量
步驟
-
麵粉、可可粉、泡打粉、鹽、糖和巧克力用調理機打成粉狀 加入奶油打一下 再加入雞蛋和水攪拌成團
-
將麵團取出包保鮮膜放冰箱冷藏1小時
-
擀成2公分厚 再切2*2的小方塊(剛冷藏好切可能會太硬碎裂可稍微回溫再切) 放上烤盤170度考15-20分鐘
-
就完成了
小撇步
! 巧克力可自行調整 至於我是使用苦甜巧克力50g+牛奶巧克力25g
! 調溫跟免調溫的巧克力都可使用
! 如不成團可自行增加水或著蛋液
![布朗尼曲奇[2分鐘微波爐食譜]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F88706%2F7ce9698894213841.jpg&width=200)
