百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小毓の饗樂廚房🍳
443 食譜 2.3 萬 粉絲

雞肉豆腐排

雞肉豆腐排

描述

過年攝取過多熱量,運動後可以補充低熱量的雞胸肉料理。想瘦身的朋友可以試看看這道美味的減脂料理哦!

歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理👇www.facebook.com/syukitchen

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將蒜頭拍扁去膜切末;青蔥切蔥花:豆腐切小塊備用。

    頭拍扁去膜切末;青花:豆腐切小塊備用。

  • 將豆腐以紙巾壓乾水分。(將小刀放置於紙巾上壓至少20分鐘)

    將豆腐以紙巾壓乾水分。(將小刀放置於紙巾上壓至少20分鐘)

  • 再將步驟2的豆腐切碎備用。

    再將步驟2的豆腐切碎備用。

  • 將雞胸肉切小丁狀,再以刀背剁至呈黏稠狀備用。

    將雞胸肉切小丁狀,再以刀背剁至呈黏稠狀備用。

  • 將所有材料放入大碗中。

    將所有材料放入大碗中。

  • 加入調味料後拌勻靜置10分鐘。

    加入調味料後拌勻靜置10分鐘。

  • 將步驟6的材料塑形成圓餅狀。(厚約1-1.5cm)

    將步驟6的材料塑形成圓餅狀。(厚約1-1.5cm)

  • 鍋內倒入2茶匙的油,以小火煎至二面呈金黃色就完成囉!(一面約煎3分鐘左右)

    鍋內倒入2茶匙的油,以小火煎至二面呈金黃色就完成囉!(一面約煎3分鐘左右)

小撇步

1大匙=3茶匙=15ml

歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理👇www.facebook.com/syukitchen

3.1 萬 瀏覽
avatar
小毓の饗樂廚房🍳 443 食譜 2.3 萬 粉絲

我相信料理不該有框架,而是用心與創意交織出的美味體驗!簡單的食材,透過用心烹調,也能創造出獨特的美味!讓我們一起探索料理的無限可能,讓做菜變成充滿樂趣的過程,品味簡單卻不平凡的美食人生! 👉歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理www.facebook.com/syu.kitchen IG🔎syu.kitchen 合作洽談👉[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 4 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 湯麵 馬鈴薯燉肉 打拋豬 豆腐 低脂高蛋白 香菇雞湯 滷肉 瓜仔肉 雞肉 蕃茄燉牛肉 四季豆 麻婆豆腐 炒飯 三杯雞 高麗菜 番茄 餅乾 竹筍 高麗菜飯 茄子 酸辣湯 小黃瓜 炒麵 杏鮑菇 白菜滷 鮭魚 雞胸肉 蒸蛋 南瓜 早餐 玉米濃湯 粽子 台式泡菜 馬鈴薯 糖葫蘆 花椰菜 義大利麵 雞湯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 家常菜 娃娃菜 櫛瓜 地瓜 金針菇 糖醋排骨 菠菜 排骨