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古典廚房
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香蔥雞肉豆腐排

香蔥雞肉豆腐排

描述

低脂又無澱粉,吃了也有飽足感,是減重好幫手喲!

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉取1/2用調理機絞碎,另1/2切丁;板豆腐捏碎;蔥切碎丁,再把全部食材放入攪拌盆裡

    雞肉取1/2用調理機絞碎,另1/2切丁;板豆腐捏碎;切碎丁,再把全部食材放入攪拌盆裡

  • 在攪拌盆裡捏至雞肉出現黏性,再捏成圓形餅狀

    在攪拌盆裡捏至雞肉出現黏性,再捏成圓形餅狀

  • 起油鍋,放入雞肉餅煎到兩面上色即可起鍋

    起油鍋,放入雞肉餅煎到兩面上色即可起鍋

小撇步

不喜歡吃辣的,辣椒粉可以換成匈牙利紅椒粉,風味也很好哦

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