匈牙利紅椒酸奶油燉雞佐麵疙瘩
描述
紅椒燉雞(Paprikás Csirke) 是匈牙利的家常菜，我分享的是當地人的作法，非常簡單，不需要紅椒粉以外的香料。因為加入酸奶油的關係，醬汁是粉橘色的，質地偏向奶油咖哩雞，可以搭配麵疙瘩、通心粉或白飯。香氣十足，口感滑順，搭配新鮮麵疙瘩，是一道溫暖家常的療癒料理。
份量
2
人份
時間
90
分鐘
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