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牛肉是大家都非常清楚好吃又有營養的一種肉品, 而牛尾中含有蛋白質、脂肪、維生素的物質, 最常的料理方式就是煲湯.
牛尾湯具有補氣養血、強筋壯骨的功效, 特別適合兒童、青少年及患有月經疾病的人食用.
羅宋牛尾湯, 清爽不油膩, 而許多人不了解其實只需要再多一個步驟, 就可以將牛尾在羅宋湯的香味發揮得更加淋漓盡致, 那就是將牛尾烤/煎過~ 這麼做不僅可以鎖住牛尾的肉汁, 還可以增加湯頭的焦香味.
擅長西式料理， 健康創意料理，生活美學佈置， 對於健康飲食， 優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀， 舉辦企業料理講座，分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範， 及料理活動記者會， 擔任烹飪老師. 平日經營自媒體， 分享料理影片，獲得網友高度好評. 生活美學教室： NC5 Studio 美好， 理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio
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早餐 高麗菜飯 排骨 瓜仔肉 蒸蛋 香菇雞湯 三杯雞 義大利麵 湯麵 番茄 豆腐 櫛瓜 花椰菜 番茄炒蛋 餅乾 打拋豬 杏鮑菇 湯 雞蛋豆腐 炒麵 四季豆 炒飯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 鮭魚 白菜滷 雞湯 小黃瓜 滷肉 糖醋排骨 南瓜 糖葫蘆 雞肉 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 菠菜 地瓜 茄子 台式泡菜 高麗菜 酸辣湯 金針菇 家常菜 竹筍 麻婆豆腐 娃娃菜 粽子 雞胸肉 涼拌小黃瓜
