壹津食煮 173 食譜 2,466 粉絲 追蹤 辣炒泰式透抽 描述 簡單快速,然後下飯的香辣料理,非常適合帶便當的菜! #家常食材 #海鮮 #軟體海鮮 #透抽 #家常菜 #熱炒 267 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 食材 透抽 一尾 調味料 魚露 15ml 素蠔油 5ml 糖 5ml 白胡椒粉 適量 辛香料 蒜末 一大匙 辣椒末 一大匙 九層塔 適量 步驟 將材料準備好 起油鍋,油熱後爆香辣椒末,蒜頭末,撒上適量白胡椒粉提香 放入透抽繼續拌炒 加入魚露15ml, 素蠔油5ml, 調味 接著放入5ml的糖繼續拌炒 炒至收汁 加入九層塔炒香拌勻即可 完成 1.7 萬 瀏覽 2020/01/10 發表