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Vennisa5
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炒中卷

炒中卷
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食材

步驟

  • 起油鍋,先放入蔥段/薑片/蒜片/辣椒爆香,依序放入洋蔥絲/紅蘿蔔片/菇片炒至7分熟。

    起油鍋,先放入段/片/片/辣椒爆香,依序放入洋蔥絲/紅蘿蔔片/菇片炒至7分熟。

  • 放入中卷快炒,以雞粉or鹽及少許醬油調味。

    放入中卷快炒,以雞粉or鹽及少許醬油調味。

  • 放入九層塔拌炒,最後以米酒/胡椒粉提味,即可完成。

    放入九層塔拌炒,最後以米酒/胡椒粉提味,即可完成。

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