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戚小媽
313 食譜 1,095 粉絲

干貝火腿蒸冬瓜

干貝火腿蒸冬瓜

描述

簡單易做宴客也好看

35 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 冬瓜挖洞鑲入發好干貝

    冬瓜挖洞鑲入發好干貝

  • 放上火腿絲跟薑絲, 把發過的干貝湯汁倒入

    放上火腿絲跟絲, 把發過的干貝湯汁倒入

  • 有雞湯也可以放一些

    有雞湯也可以放一些

  • 用電鍋 煮外鍋放一碗水, 完成以後把湯汁倒出來+玉米粉勾芡加點香油淋上去就可以了

    用電鍋 煮外鍋放一碗水, 完成以後把湯汁倒出來+玉米粉勾芡加點香油淋上去就可以了

小撇步

沒有玉米粉也可以用太白粉

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