百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
木木‧作羹湯MuMuCook
47 食譜 889 粉絲

木木作羹湯|簡易版 涼拌料理 涼拌木耳

木木作羹湯|簡易版 涼拌料理 涼拌木耳

描述

木木作羹湯|簡易版 涼拌料理 涼拌木耳
木耳可以清血管的好食材!!
沒有太多熱量也不會造成身體上的負擔
簡單的料理!!可成為冰箱常備菜的好幫手
歡迎試做與分享!
期待與你分享我的每日上菜日😊
記得要來追蹤我的instagram
🌟週一至週五上菜日
➡️instagram🔍@mumucook_ #木木作羹湯
➡️www.facebook.com/mumucook7

96 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 準備食材
1.蒜頭切丁
2.辣椒切完後(因為不愛吃太辣所以我會先泡冷水後瀝乾使用)
3.切蔥花
4.木耳切絲(口感上可以調整大塊或小塊)

    準備食材 1.頭切丁 2.辣椒切完後(因為不愛吃太辣所以我會先泡冷水後瀝乾使用) 3.切花 4.木耳切絲(口感上可以調整大塊或小塊)

  • 煮熱水!p.s.一定要水滾

    煮熱水!p.s.一定要水滾

  • 放入切好的木耳煮1-2分鐘

    放入切好的木耳煮1-2分鐘

  • 準備一盆冰水(可加冰塊)

    準備一盆冰水(可加冰塊)

  • 把煮好的木耳放入冰水內浸泡

    把煮好的木耳放入冰水內浸泡

  • 等到手摸了沒有燙時可以瀝乾

    等到手摸了沒有燙時可以瀝乾

  • 加入蒜頭

    加入

  • 加入辣椒

    加入辣椒

  • 加入蔥花

    加入

  • 加入味醂50ml

    加入味醂50ml

  • 加入鰹魚露50ml

    加入鰹魚露50ml

  • 加入香油適量(喜歡香油的人可以加多一點)

    加入香油適量(喜歡香油的人可以加多一點)

  • 把食材拌均勻

    把食材拌均勻

  • 放入冰箱冰鎮
要馬上吃的話建議冰10-20分鐘口感比較好

    放入冰箱冰鎮 要馬上吃的話建議冰10-20分鐘口感比較好

  • 完成

    完成

6,574 瀏覽
avatar
木木‧作羹湯MuMuCook 47 食譜 889 粉絲

每日の餐盤食記與便當日誌🍱 📷ᴵᴳ🔍#木木作羹湯 #木木外食日誌 📩𝗺𝘂𝗺𝘂𝗰𝗼𝗼𝗸𝟮𝟬𝟭𝟵@𝗴𝗺𝗮𝗶𝗹.𝗰𝗼𝗺

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 麻婆豆腐 南瓜 雞胸肉 小黃瓜 馬鈴薯 杏鮑菇 番茄 滷肉 白菜滷 炒飯 雞肉 台式泡菜 雞蛋豆腐 蒸蛋 義大利麵 蕃茄燉牛肉 炒麵 高麗菜 鮭魚 酸辣湯 糖醋排骨 糖葫蘆 雞湯 茄子 餅乾 菠菜 排骨 四季豆 竹筍 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 家常菜 香菇雞湯 金針菇 高麗菜飯 湯麵 番茄炒蛋 三杯雞 花椰菜 娃娃菜 打拋豬 櫛瓜 地瓜 豆腐 早餐 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜