栗子蛋糕捲

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好吃營養又香甜的栗子蛋糕捲!
栗子..超營養的..
每一百克含糖及澱粉34.4克
蛋白質3.74克,脂肪1.18克
熱量達814.6卡,還含有一定數量
的維生素和胡蘿蔔素..
以及脂肪脢、鈣、鐵、鉀等。
它兼有大豆和小麥的營養,
對人體健康大有益處。

食材

原味戚風 1
栗子泥 50g
鮮奶油 100g
蜜栗子丁 適量
白報紙 一張
  • 1 將鮮奶油+栗子泥打發備用
  • 2 在將栗子奶油餡抹在蛋糕上.灑上適量栗子餡
  • 3 用白報紙捲起來,冷凍冰約1小時,去出切片即可OK
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小撇步

原文章http://blog.yam.com/BlogArticlePreview.php?BLOG_ID=saipa
原文章裡面有,原味戚風蛋糕作法(材料*2,我的烤盤是25cm*40cm)
栗子餡我沒有放很多.喜歡多一點的可以自行增加
蛋糕捲表面可在抹上鮮奶油裝飾

2012/11/19 發表 1.0 萬 瀏覽

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