蘿蔔燒雞翅 蘿蔔和雞翅很搭,這道燉菜簡單容易又快速,卻是非常對味好吃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

蘿蔔燒雞翅


野犬
518 食譜 2,529 粉絲
16 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

蘿蔔和雞翅很搭,這道燉菜簡單容易又快速,卻是非常對味好吃。
野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

份量
5 人份
時間
45 分鐘
食材
350g
6根
300cc
2大匙
2大匙
2大匙
1大匙
2大匙
1根
3片
  • 1
    將白蘿蔔去皮切段,煮熟備用。可以加1小把白米用水煮20分鐘,或像我用塔吉鍋乾鍋小火8分鐘。
  • 2
    雞翅洗淨擦乾後,煎鍋加油熱鍋後將雞翅兩面煎出金黃焦色。
  • 3
    取出雞翅,同一鍋放入煮好的蘿蔔,兩面煎出焦色。
  • 4
    將雞翅再放回鍋中,加入高湯、醬油、味醂、米酒、紹興酒、黑醋、大蔥、薑片。紹興酒是隱藏的醇味,不加改米酒也可以。
  • 5
    蓋蓋,小火燉煮10分鐘。
  • 6
    開蓋再續煮10分鐘,煮到有些收汁。
  • 7
    蘿蔔、雞翅都軟爛入味帶點甘甜,好吃!!!
2019/12/31 發表 435 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
野犬
518 食譜 2,529 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

微波爐秋葵史雲生雞湯芒果檸檬泡麵3M真空保鮮盒迷迭香牛肉麵馬卡龍奇亞籽獅王洗碗精紅豆枸杞普格義大利麵醬滷味洛神花燒肉虎牌電子鍋壽喜燒披薩芭樂舒肥機土豆百香果火龍果早午餐減肥餐素食水波爐拉麵壽司鮑魚南瓜濃湯涼拌小黃瓜水果棉花糖鳳梨酥Bosch廚師機蛋捲便當奇異果鳳梨蜂蜜芋頭冰淇淋鑄鐵鍋WMF快力鍋臭豆腐飛利浦IH電子鍋