花椰菜木耳炒蛋~簡單快速健康料理

Isa Wang
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描述

簡單好吃又健康

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

1朵
1顆
5片
1小瓣

步驟

  • 花椰菜洗淨,木耳切條狀放入滾水燙煮3分鐘撈起備用

  • 油鍋加熱,雞蛋拌勻放入伴炒,8分熟撈起備用

  • 油鍋直接加油與蒜頭爆香,放入步驟一食材+一點水(步驟一撈起可以不用瀝乾全部水份),大火伴炒

  • 最後加入步驟二的蛋,再加入鹽巴調味,均勻伴炒即可上桌

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