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唐唐廚房
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年菜變身--花菜炒蛋

年菜變身--花菜炒蛋

描述

清年菜囉~
過年擺盤花菜加幾個蛋煎一煎,簡單又營養,夾土司,配稀飯花菜的清甜配上洽洽的雞蛋,香甜好吃喔

2 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將花菜切小塊,蔥花切丁,雞蛋打散

    將花菜切小塊,花切丁,雞蛋打散

  • 將花菜及蔥花加入雞蛋液混合

    將花菜及花加入雞蛋液混合

  • 下鍋煎至一面金黃焦香,切成四塊翻面(如果要整個翻面也可以喔)

    下鍋煎至一面金黃焦香,切成四塊翻面(如果要整個翻面也可以喔)

  • 另一面也煎至金黃色擺盤撒點胡椒鹽即可

    另一面也煎至金黃色擺盤撒點胡椒鹽即可

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