《氣炸系列》蘋果起酥塔
時間
15
分鐘
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1將蘋果連皮切薄片（0.2-0.3公分），放入小鍋中，加入砂糖和水以及少許檸檬汁，開小火煮軟，稍微攪拌以免燒焦，過程約5分鐘，取出放涼備用 -
2起酥片對半切開
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3把兩片接在一起，接合處抹上些草莓醬
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4將上方塗上草莓醬
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5再將蘋果交疊放上
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6對折蓋住蘋果約一半後，從一端開始捲至另一端，接合處可以稍微壓緊或是塗上果醬
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7放入杯子中，設定180/8，200/3，即完成
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8蘋果很香，盡量切薄一點會更好捲，成品會更美
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