Yummy mommy 1 食譜 11 粉絲 追蹤 清冰箱料理—韓式豬肉拌飯 #家常食材 #豬肉 #異國料理 #韓式 104 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白飯 2碗 梅花肉片 1盒 紅蘿蔔/杏鮑菇/洋蔥/小黃瓜 隨意 雞蛋 2顆 韓式辣醬 1大匙 醬油 適量 麻油 適量 糖 適量 白芝麻 適量 鹽 適量 韓式泡菜 依個人喜好 步驟 肉片加入麻油、醬油抓醃,入鍋翻炒熟透備用。 蔬菜類切絲,各別翻炒至熟透加入少量鹽巴調味 後備用。 不沾鍋面用少許油擦拭,白飯蒸熟後鋪平,開小火微煎(此步驟是爲了有鍋巴,可省略)。 熱鍋加油放蛋,不翻面,煎至蛋白無透明即可。 拌飯醬-韓式辣醬、醬油、麻油、糖(依個人喜好調整) 將全部食材組合即完成✅ 1.1 萬 瀏覽 2019/12/07 發表