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Yummy mommy
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清冰箱料理—韓式豬肉拌飯

清冰箱料理—韓式豬肉拌飯
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食材

步驟

  • 肉片加入麻油、醬油抓醃,入鍋翻炒熟透備用。

  • 蔬菜類切絲,各別翻炒至熟透加入少量鹽巴調味 後備用。

  • 不沾鍋面用少許油擦拭,白飯蒸熟後鋪平,開小火微煎(此步驟是爲了有鍋巴,可省略)。

  • 熱鍋加油放蛋,不翻面,煎至蛋白無透明即可。

  • 拌飯醬-韓式辣醬、醬油、麻油、糖(依個人喜好調整)

  • 將全部食材組合即完成✅

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