輕鬆作韓式拌飯【零廚藝】
描述
對韓國尋常人家來說，將冰箱裏的剩菜剩飯與常備涼拌小菜拌在一塊，再澆上美味的辣醬，就成了新的一餐，即韓式拌飯的由來，這樣營養均衡且愛惜食物的吃法，甚得貓家喜愛。再者，拌飯顏色繽紛，以韓國人篤信的「五行說」，配成五種能量色彩，食材與配料多包含紅、綠、黃、白、黑，色彩繽紛、色、香、味俱全，因此也很適合用來宴客喔！
份量
4
人份
食材
看全部食材
步驟
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將醃漬入味的肉片下鍋炒熟，灑上白芝麻後盛盤備用。
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取一圓缽添入白飯，將步驟1與步驟2的食材與小菜舖於白飯上，舀入3大匙韓式拌飯醬或韓式辣醬，打入ㄧ顆生蛋黃或ㄧ顆荷包蛋，食用前拌ㄧ拌就可以囉！
小撇步
歡迎來貓家玩耍：）
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