蜜薯瑪芬
描述
非常蓬鬆柔軟的瑪芬加入地瓜泥
份量
10
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
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用奶油塗抹蛋糕模,或者放入瑪芬紙模至烤盤 烤箱預熱至180°C / 350°F。
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配料 在一個小碗裡，放入麵粉.紅糖,肉桂粉 和融化奶油,混和在一起,放一旁備用
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在一個大碗，將麵粉，泡打粉 ，蘇打粉和鹽攪拌在一起,放一旁備用
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在另一個碗裡，加入雞蛋和砂糖,攪拌在一起 然後加入植物油 和原味優格,攪拌混合在一起
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加入地瓜泥 攪拌均勻
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將乾性材料加入濕性材料攪拌均勻
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將蛋糕麵糊倒入烤盤 放入配料在蛋糕麵糊上 180°C/350°F 烘烤20-25分鐘, 竹籤插入中心是乾淨的
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