湯姆私廚💕🍽💕 28 食譜 238 粉絲 追蹤 日式菇飯 描述 愛吃菇的必學料理 #素食 #蔬食 #家常食材 #菌藻 #菇類 #家常菜 #米食 #異國料理 #日式 52 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 鴻禧菇 1包 米 1杯 日式高湯(烹大師) 1杯 醬油 1大匙 料酒 1大匙 鹽 1小匙 味晽 1小匙 步驟 先煮日式高湯。 鴻禧菇先撥成條。待高湯滾,放入鴻禧菇,煮約3分鐘,撈起瀝乾。 白米洗淨,放入電鍋,內鍋加入剛剛煮完鴻禧菇的日式高湯。 米上面均勻鋪上鴻禧菇,外鍋加水,開始煮飯。 帶電鍋煮好,盛飯擺盤。 3,354 瀏覽 2019/12/06 發表