日式菇飯愛吃菇的必學料理

日式菇飯

Name: 日式菇飯 by 湯姆私廚💕🍽💕
Total time: 15 min
Yield: 1 人份
Cuisine: 日式
Ingredients: 鴻禧菇 1包; 米 1杯; 日式高湯(烹大師) 1杯; 醬油 1大匙; 料酒 1大匙; 鹽 1小匙; 味晽 1小匙

湯姆私廚💕🍽💕

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愛吃菇的必學料理

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

1包

1杯

1杯

1大匙

1大匙

1小匙

1小匙

1
先煮日式高湯。
2
鴻禧菇先撥成條。待高湯滾，放入鴻禧菇，煮約3分鐘，撈起瀝乾。
3
白米洗淨，放入電鍋，內鍋加入剛剛煮完鴻禧菇的日式高湯。
4
米上面均勻鋪上鴻禧菇，外鍋加水，開始煮飯。
5
帶電鍋煮好，盛飯擺盤。

2019/12/06 發表 632 瀏覽

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