零失敗-暖心香菇雞湯
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這碗香菇雞湯代表媽媽的愛❤️冬天必煮！簡單又營養好喝！交給大同電鍋一切ok！
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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1雞肉洗淨，與少許薑一起放入冷水小火煮，不需煮到沸騰，只要肉都變熟色就可以撈起，濾掉浮沫放進另一鍋水裡。 -
2電鍋內鍋放入薑片、蒜頭、幾顆紅棗、少許枸杞增味增色！
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3加入過好熱水的雞肉一起進電鍋，外鍋兩杯水，跳起後悶15分鐘，加鹽調味就完成了！
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4這碗湯一端上桌就秒殺
小撇步
紅棗有時間可以去核。家裡沒有小孩要喝的話，也可以加少少米酒提味！
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