【輕食早餐】彩色馬鈴薯泥
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添加五種配料的清爽馬鈴薯泥
早餐最佳選擇🤤
可以大概吃一個禮拜
時間
180
分鐘
食材
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1把紅蘿蔔、馬鈴薯削皮切丁 小黃瓜直接切丁 -
2紅蘿蔔丁、水煮蛋、馬鈴薯丁燙熟 煎火腿＞切丁 *水煮蛋煮10分鐘後放冰鎮 *蛋白跟蛋黃分開 蛋白切丁 蛋黃搗碎 *馬鈴薯可以分兩次燙 第一次燙4顆的量燙久一點全搗成泥 第二次燙1顆剛好熟就好不搗成泥保留一些口感
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3把所有配料和搗成泥的馬鈴薯放入同一鍋並冷藏 *熱的配料加美乃滋會變質
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4拿出冷藏好的馬鈴薯跟配料們 加入美乃滋拌一拌 完成
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