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起司馬鈴薯泥玉米蛋沙拉派+蜂蜜法式吐司

起司馬鈴薯泥玉米蛋沙拉派+蜂蜜法式吐司
9 說讚

時間

45 分鐘

食材

馬鈴薯泥玉米蛋沙拉
起司馬鈴薯泥派
蜂蜜法式吐司
其他

步驟

  • 1.將馬鈴薯、蛋蒸熟後
2. 蛋白、蛋黃分開、蛋白切碎
3.將蛋黃放人蒸熟的馬鈴薯裡面
4. 將馬鈴薯和蛋黃壓碎成泥攪拌均勻
5.加入沙拉、蛋白、玉米粒再次攪拌均勻備用

    1.將馬鈴薯、蛋蒸熟後 2. 蛋白、蛋黃分開、蛋白切碎 3.將蛋黃放人蒸熟的馬鈴薯裡面 4. 將馬鈴薯和蛋黃壓碎成泥攪拌均勻 5.加入沙拉、蛋白、玉米粒再次攪拌均勻備用

  • 起司馬鈴薯泥派備料

    起司馬鈴薯泥派備料

  • 將起酥片切對半

    將起酥片切對半

  • 放入馬鈴薯泥、乳酪絲

    放入馬鈴薯泥、乳酪絲

  • 合上

    合上

  • 用叉子三面按壓封口

    用叉子三面按壓封口

  • 也可以弄成三角形

    也可以弄成三角形

  • 塗上蛋黃液、灑上黑芝麻
烤箱220度預熱10分鐘
開始烤:220度烤15分鐘
看一下情況,將溫度升高到230度-再烤3-5分鐘(依烤的顏色和酥片膨起的程度決定$

    塗上蛋黃液、灑上黑芝麻 烤箱220度預熱10分鐘 開始烤:220度烤15分鐘 看一下情況,將溫度升高到230度-再烤3-5分鐘(依烤的顏色和酥片膨起的程度決定$

  • 成品

    成品

  • 將用剩的蛋黃+蛋白+20克牛奶+1小茶匙糖、再將吐司放入雙面吸飽蛋汁

    將用剩的蛋黃+蛋白+20克牛奶+1小茶匙糖、再將吐司放入雙面吸飽蛋汁

  • 像這樣吸光光

    像這樣吸光光

  • 鍋中放一塊無鹽奶油+少許橄欖油

    鍋中放一塊無鹽奶油+少許橄欖

  • 下鍋煎至兩面金黃即可起鍋

    下鍋煎至兩面金黃即可起鍋

  • 馬鈴薯泥派切面

    馬鈴薯泥派切面

  • 上菜品嚐美味佳餚(真的太好吃了😋)

    上菜品嚐美味佳餚(真的太好吃了😋)

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Karen創意心料理:讓生活更美好Enjoy my life 用心品嘗(Ping料理)、用美食挑動生命的味蕾,讓Karen的創意料理挑戰你的舌尖和溫暖你的胃,美食改變了生活與思想,Karen也希望可以透過創意料理將生命中的能量傳達給每位喜愛Karen料理的朋友們!美食嚮宴,永遠不會缺席!

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