![取一鍋子，放入絞肉、[調味]、蔥花、地瓜泥、薑末，同一方向拌勻即成餡料](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1558222%2F8a15383f587dbd81.jpg&width=800)
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