百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
葉子
265 食譜 364 粉絲

地瓜海鮮義大利麵

地瓜海鮮義大利麵

描述

養生排毒-地瓜,富含纖維,可刺激腸胃蠕動、中和體內酸性物質、有益大腸保健並保持血管彈性和暢通。
義大利麵的醬料,大多是紅醬、白醬、青醬,換個口味,試試地瓜泥,適合喜歡吃義大利麵又想清淡醬料的人~

14 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 準備食材
義大利麵冷水煮至喜歡的口感(喜歡偏軟,所以冷水就放下去煮)
一般是滾水才下
綠花椰菜,滾水燙熟

    準備食材 義大利麵冷水煮至喜歡的口感(喜歡偏軟,所以冷水就放下去煮) 一般是滾水才下 綠花椰菜,滾水燙熟

  • 地瓜切小塊,電鍋2杯水蒸熟,湯匙壓泥(或果汁機加水打泥)

    地瓜切小塊,電鍋2杯水蒸熟,湯匙壓泥(或果汁機加水打泥)

  • 熱鍋倒油,蒜末略炒,撥至一旁,放入蝦子煎熟,取出備用,放入蛤蜊、水,蓋鍋燜煮至蛤蜊開,取出備用。
原鍋倒油,放入鴻喜菇拌炒變軟,放入煮熟的義大利麵、綠花椰菜及蝦子、蛤蜊湯、地瓜泥、鹽巴拌勻即可

    熱鍋倒油,末略炒,撥至一旁,放入蝦子煎熟,取出備用,放入蛤蜊、水,蓋鍋燜煮至蛤蜊開,取出備用。 原鍋倒油,放入鴻喜菇拌炒變軟,放入煮熟的義大利麵、綠花椰菜及蝦子、蛤蜊湯、地瓜泥、鹽巴拌勻即可

  • 完成~

    完成~

5,304 瀏覽
avatar
葉子 265 食譜 364 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 打拋豬 花椰菜 玉米濃湯 糖醋排骨 四季豆 家常菜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 炒飯 小黃瓜 菠菜 瓜仔肉 低脂高蛋白 雞胸肉 湯麵 排骨 金針菇 番茄炒蛋 馬鈴薯 櫛瓜 地瓜 茄子 蒸蛋 香菇雞湯 鮭魚 台式泡菜 高麗菜 雞肉 白菜滷 馬鈴薯燉肉 滷肉 雞蛋豆腐 竹筍 三杯雞 豆腐 南瓜 粽子 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 餅乾 炒麵 番茄 義大利麵 娃娃菜 麻婆豆腐 高麗菜飯 糖葫蘆 早餐