芋頭冬粉湯 手邊沒有米粉,用冬粉煮芋頭湯也很好吃喔~

芋頭冬粉湯


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手邊沒有米粉,用冬粉煮芋頭湯也很好吃喔~

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 1
    1.芋頭削皮(記得戴手套喔,不然手會癢),然後切成塊 2.大陸妹稍微切一下,適當大小 3.可先將冬粉泡水,煮的時候較快熟
  • 2
    水滾後將芋頭、油蔥酥丟下去悶煮(看個人口感,煮軟後會比較濃稠;不喜愛吃太濃稠不要煮太久)
  • 3
    芋頭快熟時可先加入貢丸煮熟,後等煮熟時在下大陸妹及冬粉,並加鹽調味。滾後即可上桌囉~
2019/11/13 發表 2,108 瀏覽
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