歷久不衰的夜市小吃章魚燒 與日本的傳統美食 是每個人必吃的好滋味!
準備以上材料
麵粉糊調好食材切好(章魚或蝦子建議不要事先烹煮 否則口感不佳會太硬
等鍋熱之後塗油放入1/3麵糊-蔬菜-蝦或章魚-麵糊填滿
等有凝固的樣子出現在延著邊邊開始翻面
接著等其一面熟了換邊一直翻面 以免烤焦
淋上醬汁 美乃滋 海苔粉 柴魚片即可完成👍
小撇步
章魚燒醬 海苔粉在外國商品超市或網購都買的到喔！
想做日式正統的章魚燒就加紅薑片(家樂福就有販售
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