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心心張
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日式蝦仁燒(全聯生活良好章魚燒粉)

日式蝦仁燒(全聯生活良好章魚燒粉)

描述

蝦仁燒裡面含有蔬菜、澱粉、蛋白質,可以說該有的都有了,很適合小孩當早餐或點心。

在前一晚都備好料,隔天起床做早餐就變得簡單快速許多喲....

📝這份量一次可以做20顆😋

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

餡料
醬料

步驟

  • 洋蔥切小丁、罐頭玉米粒、紅蘿蔔切末、高麗菜洗好瀝乾切絲、蝦仁過滾水切半
(因為我是用大白蝦、個頭很大,所以需要切半,若是使用全聯冷凍白蝦則不需要)

    洋蔥切小丁、罐頭玉米粒、紅蘿蔔切末、高麗菜洗好瀝乾切絲、蝦仁過滾水切半 (因為我是用大白蝦、個頭很大,所以需要切半,若是使用全聯冷凍白蝦則不需要)

  • 現在章魚燒粉很好取得,全聯就有了
食材都備好就可以開始嘍*\(^o^)/*

👉🏻章魚燒其實內餡很隨性..
喜歡吃什麼,什麼就多放😊

    現在章魚燒粉很好取得,全聯就有了 食材都備好就可以開始嘍*\(^o^)/* 👉🏻章魚燒其實內餡很隨性.. 喜歡吃什麼,什麼就多放😊

  • 抹油

    抹油

  • 待鍋熱,下章魚燒粉漿
先別心急一口氣下太多,每一個凹槽大約8、9分滿就好,等料都下去就會滿起來嘍...

    待鍋熱,下章魚燒粉漿 先別心急一口氣下太多,每一個凹槽大約8、9分滿就好,等料都下去就會滿起來嘍...

  • 下洋蔥、紅蘿蔔、玉米粒、蝦仁

    洋蔥紅蘿蔔玉米粒、蝦仁

  • 均勻下粉漿在每一格,也是先別下太多,接著鋪上高麗菜絲,再把粉漿補滿

    均勻下粉漿在每一格,也是先別下太多,接著鋪上高麗菜絲,再把粉漿補滿

  • 觀察粉漿狀態,有點凝固之後..
開始依照機器上的隔線切割,把餡料往球體內推,接著翻面....
翻面時,若有粉漿不足的,再補一點粉漿

    觀察粉漿狀態,有點凝固之後.. 開始依照機器上的隔線切割,把餡料往球體內推,接著翻面.... 翻面時,若有粉漿不足的,再補一點粉漿

  • 表面塗上一點油,這樣章魚燒才會恰恰,外酥內嫩

    表面塗上一點油,這樣章魚燒才會恰恰,外酥內嫩

  • 等著它慢慢煎到恰恰,這期間記得要均勻翻動。
都煎到金黃色之後,就可以起鍋嘍🥳

    等著它慢慢煎到恰恰,這期間記得要均勻翻動。 都煎到金黃色之後,就可以起鍋嘍🥳

  • 擠上美乃滋、撒上海苔粉

    擠上美乃滋、撒上海苔粉

  • 完成*\(^o^)/*

真的很簡單喲!大家都可以試試看💕

    完成*\(^o^)/* 真的很簡單喲!大家都可以試試看💕

小撇步

蝦仁可以換成章魚。
但因為我家孩子不愛章魚,所以我做了蝦仁燒😊

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心心張 26 食譜 206 粉絲

喜歡做菜給孩子吃, 喜歡運動、喜歡打扮也熱愛工作。 當女人永遠都要學會愛自己, 享受自己所喜愛的一切。 我們一起分享做菜的快樂吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 🌟更多食譜請關注IG👉🏻 ohhc.kto

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留言

共 1 則
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  • 黃昱昕
    黃昱昕

    請問一下,火的大小該怎麼調呢?凝固前的火與凝固後的火?第一次用這種不太了解

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