香蒜海鮮義大利麵
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
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1將蒜頭切切丁、洋蔥切丁、紅蘿蔔切絲、蘑菇切片備用，並另起一鍋滾水川燙義大利麵 -
2水滾後放入義大利麵並加入少許鹽入水中；待義大利麵燙煮好後拌入橄欖油，以避免麵沾黏，備用
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3起油鍋，加入少許油入鍋中，將洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔下去拌炒，炒至蒜香味出現
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4入續加入絞肉、蘑菇、毛豆等其他剩餘的食材，拌炒至絞肉熟後加入開水，待鍋內滾後加入義大利麵燉煮
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5
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6依個人口味加入食鹽調味，也可以適度加入黑胡椒粒增加香氣，沸騰後即可盛盤上桌啦！
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