打拋豬排瑪芬堡🥳 濃郁香氣又帶點板豆腐的口感,好吃😋《份量可做約18塊豬排》

打拋豬排瑪芬堡🥳


Momo Sung
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濃郁香氣又帶點板豆腐的口感,好吃😋《份量可做約18塊豬排》

食材
2盒
半顆
2朵
少許
3顆
三分之一
一盒
四湯匙
少許
三湯匙
少許
少許
  • 1
    香菇切丁先爆香
  • 2
    材料,板豆腐要先用重物壓出水(30分鐘)
  • 3
    香菇、洋蔥、薑攪拌
  • 4
    倒入豬絞肉及板豆腐攪和。
  • 5
    加入打拋香料三分之一包、醬油四湯匙、米酒少許、黑醋3湯匙、胡椒粒少許、鹽少許,全蛋兩顆增加黏稠性。
  • 6
    捏圓狀
  • 7
    中火,油可加或不加都行,豬排要翻面時,可輕輕移動,不會黏鍋,則可翻面!,一塊豬排煎熟約3分鐘就熟了。
  • 8
    完成
  • 9
    早餐配瑪芬堡、麥茶~好好吃! 第一次嘗試做漢堡排,這口味很可以~^_^
2019/11/05 發表 89 瀏覽
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Momo Sung
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