零失敗～氣炸葡式蛋塔
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可口美味香酥脆的減糖版葡式蛋塔，簡單好做又健康，大人小孩都喜歡的小點心～
份量
10
人份
時間
15
分鐘
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1先將牛奶跟二砂糖用小火加熱至糖融解（不用滾）
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2動物性鮮奶油加入步驟1混合攪拌
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3將2顆全蛋打成蛋液
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4將步驟3的蛋液，加入鮮奶液裡面混合攪拌，蛋塔液就完成
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5拿出濾網過濾蛋塔液
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6過篩後的蛋塔液倒入蛋塔皮，大約7～8分滿
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7放入氣炸鍋180°C，12分
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8將蛋塔翻面，蛋塔底部朝上，氣炸180°C，3分
有 2 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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