蔥蒜滷肉
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帶點甜味的滷汁讓肉質更香嫩
份量
3
人份
時間
30
分鐘
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1準備食材如照片 可以加幾顆滷蛋 -
2熱鍋後，把肌里肉下鍋煎炒 炒到恰恰的感覺後即可起鍋
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3鍋肉加入醬油，米酒，醬油膏，冰糖，並將剛才備好的食材放冰鍋內
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4用小火滾煮30分鐘即可 在滾煮的過程中，將泡泡雜質撈掉
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5最後，將煮好的食物撈起就大功告成了
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