百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
達米肉舖
21 食譜 388 粉絲

手沖牛肉清湯

手沖牛肉清湯

描述

現沖牛肉清湯,自然原味的鮮甜你一定要來試試,這次選用經濟實惠的牛五花火鍋片,完美的肉片熟度讓您只吃到食物原味,簡單調味清甜不油膩,繼蒜頭蛤蜊雞湯後又一個健康湯品,趕快來試試!
【達米肉鋪】 https://www.da-meat.com/
【達米FB】 https://www.facebook.com/dameater/
【蒜頭蛤蜊雞湯】https://lihi1.com/Mwjhv

126 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 備料圖

    備料圖

  • 先放蔥、香菜、嫩薑絲依個人喜好放在碗裡,再鋪上肉片。

    先放香菜、嫩絲依個人喜好放在碗裡,再鋪上肉片。

  • 300ml開水煮沸加入一匙魚露(依個人喜好調整)。

    300ml開水煮沸加入一匙魚露(依個人喜好調整)。

  • 煮沸後關火,小心沖入碗內。

    煮沸後關火,小心沖入碗內。

  • 稍微攪拌
靜置1分鐘

    稍微攪拌 靜置1分鐘

  • 一碗好喝的手沖牛肉清湯即完成

    一碗好喝的手沖牛肉清湯即完成

小撇步

達米料理撇步
1. 沖牛肉的開水要確定煮開。
2. 沖牛肉時動作緩慢請務必小心。
3.不喜歡蔥、香菜、薑絲建議可依個人喜好調整。
4.食譜出處【達米肉舖】https://lihi1.com/bH9MM

8,827 瀏覽
avatar
達米肉舖 21 食譜 388 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 排骨 茄子 櫛瓜 杏鮑菇 低脂高蛋白 家常菜 南瓜 早餐 花椰菜 番茄 竹筍 菠菜 白菜滷 炒飯 三杯雞 番茄炒蛋 香菇雞湯 高麗菜 蒸蛋 高麗菜飯 鮭魚 豆腐 滷肉 涼拌小黃瓜 餅乾 雞肉 雞湯 雞蛋豆腐 雞胸肉 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 炒麵 瓜仔肉 糖醋排骨 糖葫蘆 台式泡菜 金針菇 酸辣湯 打拋豬 蕃茄燉牛肉 粽子 義大利麵 湯麵 娃娃菜 馬鈴薯 地瓜 麻婆豆腐