百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yuki LW
237 食譜 1,953 粉絲

簡易牛小排丼飯~快速上桌

簡易牛小排丼飯~快速上桌

描述

可以很快速的解決晚餐

192 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥切絲

    洋蔥切絲

  • 起油鍋,中小火炒軟洋蔥,記得要不斷翻翻翻~不然火侯控制不佳時,洋蔥好容易燒焦

    起油鍋,中小火炒軟洋蔥,記得要不斷翻翻翻~不然火侯控制不佳時,洋蔥好容易燒焦

  • 炒軟後,將調味料和辣椒一起下去煮一下

    炒軟後,將調味料和辣椒一起下去煮一下

  • 今天用有厚度的肉,所以用煎的,如果用的是火鍋肉片那就是跟醬汁和洋蔥,快速的拌炒一下就好了

鍋燒很熱,中大火放上牛小排,45~50秒翻面,另一面大概30秒或用鍋的餘溫就夠了,

    今天用有厚度的肉,所以用煎的,如果用的是火鍋肉片那就是跟醬汁和洋蔥,快速的拌炒一下就好了 鍋燒很熱,中大火放上牛小排,45~50秒翻面,另一面大概30秒或用鍋的餘溫就夠了,

  • 這是第一面,我煎了40秒⋯然後翻面

    這是第一面,我煎了40秒⋯然後翻面

  • 青蔥切絲,利用鍋裡的牛油和鍋餘溫拌一下

我是用到切生食的刀去切青蔥,不然切好,不要熱過直切灑上去,蔥味道更香

    切絲,利用鍋裡的牛油和鍋餘溫拌一下 我是用到切生食的刀去切青,不然切好,不要熱過直切灑上去,味道更香

  • 飯~淋上洋蔥醬汁,牛小排放上去,就可以開動了

    飯~淋上洋蔥醬汁,牛小排放上去,就可以開動了

1.2 萬 瀏覽
avatar
Yuki LW 237 食譜 1,953 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 雞肉 杏鮑菇 餅乾 花椰菜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 雞湯 糖葫蘆 馬鈴薯 小黃瓜 湯麵 炒麵 四季豆 玉米濃湯 糖醋排骨 番茄 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 地瓜 鮭魚 三杯雞 瓜仔肉 早餐 粽子 義大利麵 高麗菜 高麗菜飯 豆腐 家常菜 低脂高蛋白 竹筍 番茄炒蛋 排骨 雞胸肉 打拋豬 金針菇 茄子 滷肉 南瓜 麻婆豆腐 娃娃菜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 白菜滷 菠菜 酸辣湯 台式泡菜 蒸蛋