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靖潔的日常烹調😋
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滷汁再利用(滷木耳金針菇)

滷汁再利用(滷木耳金針菇)

描述

用平常滷紅燒肉剩下的滷汁,輕鬆的做一道無油煙配菜。

93 說讚

食材

步驟

  • 將木耳洗淨切絲放進滷汁裡,開火煮滾⋯

    木耳洗淨切絲放進滷汁裡,開火煮滾⋯

  • 木耳煮滾後放入洗淨的金針菇煮到軟化⋯

    木耳煮滾後放入洗淨的金針菇煮到軟化⋯

  • 將木耳、金針菇煮滾後放入蔥段⋯⋯煮滾蓋上鍋蓋熄火悶5分鐘。

    木耳金針菇煮滾後放入段⋯⋯煮滾蓋上鍋蓋熄火悶5分鐘。

  • 輕輕鬆鬆完成一道無油煙配菜😋

    輕輕鬆鬆完成一道無油煙配菜😋

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靖潔的日常烹調😋 486 食譜 1,726 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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