紅茶滷蛋

Einnev
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描述

鹹鹹甜甜好滋味

時間

60 分鐘

食材

500ml
120ml
2顆
2片
五顆

步驟

  • 雞蛋煮熟與其他材料備妥

    雞蛋煮熟與其他材料備妥

  • 紅糖我是用量杯。
所以是200ml

    紅糖我是用量杯。 所以是200ml

  • 全部丟下鍋一起煮

    全部丟下鍋一起煮

  • 蓋上鍋蓋微微火30分鐘

途中都可以拌一下

    蓋上鍋蓋微微火30分鐘 途中都可以拌一下

  • 半個小時後,每顆都黑到發亮哈哈
可以再泡著,讓醬汁滲進去,但其實剛起鍋這樣吃也很好吃嘍!

    半個小時後,每顆都黑到發亮哈哈 可以再泡著,讓醬汁滲進去,但其實剛起鍋這樣吃也很好吃嘍!

  • PS:
這是我後來特地留一顆,跟下一批一起煮半小時,也就是煮一個小時後,切開是這種狀態唷!

    PS: 這是我後來特地留一顆,跟下一批一起煮半小時,也就是煮一個小時後,切開是這種狀態唷!

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