王紹緣 171 食譜 1,064 粉絲 追蹤 子薑牛肉 #家常食材 #牛肉 249 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 嫩薑 80g 牛肉 400g 紅辣椒 1根 太白粉 1大匙 油 1大匙 塩 2匙 黑胡椒粉 少許 步驟 主食材 牛肉切絲,加入太白粉及油一起抓一下. 熱鍋下兩大匙油,放入牛肉炒開. 炒至微熟,加入塩巴及黑胡椒粉 拌勻調味料後,再加入切細的嫩薑絲拌炒. 最後起鍋前再加入紅辣椒拌炒一下即可.(辣椒添色用) 9,104 瀏覽 2019/09/01 發表