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西西烹飪筆記
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薑絲炒牛肉。10分鐘簡易料理

薑絲炒牛肉。10分鐘簡易料理

描述

天氣微涼,用嫩薑入菜,很溫暖~
詳見食譜 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/10/10_25.html

871 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將嫩辣椒切絲備用。

  • 熱鍋後倒入橄欖油,放入絲與辣椒炒1分鐘。

  • 放入牛肉片,倒入醬油煮1分鐘。

  • 倒入米酒,翻煮牛肉片,待牛肉片熟透就立刻關火,完成!

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