開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
喜歡法式料理但又怕繁瑣步驟 今天就用一鍋到底的方式讓你好上手
不只肉質入味軟嫩 湯汁沾麵包或是配馬鈴薯泥都很適合喔
鍋中倒入橄欖油後將牛肉塊倒入大火高溫可鎖住肉汁、煎至表面上色後取出備用
轉小火將無鹽奶油放入融合剛才油脂放入蒜末煸香
將洋蔥倒入炒香後依序將食材倒入翻炒，
再倒入紅酒去皮整顆番茄粒罐頭
加入高湯蓋過食材及香料調味料煮滾後轉小火蓋上鍋蓋煨煮50分鐘、熄火後燜20分鐘即可打開鍋蓋
盛盤完成
小撇步
西式香料賣場都有喔! 新鮮牛番茄也可 / 食材分量與調味可自行調整
喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持
更多分享花媽甜心派粉絲專頁
https://www.facebook.com/yiyi0719
料理的溫度來自人與人之間 用輕鬆愉快的氛圍將料理分享出去 為愛料理感受幸福滋味 歡迎你一起來花媽甜心派 親子料理，創意料理 專欄寫作 全省活動商演，直播線上教學，產品推廣,直播帶貨 請來信 [email protected] 粉絲專頁 https://www.facebook.com/yiyi0719/
繼續閱讀
打拋豬 糖醋排骨 蒸蛋 餅乾 白菜滷 炒麵 湯 豆腐 高麗菜 排骨 雞肉 櫛瓜 雞蛋豆腐 南瓜 馬鈴薯 金針菇 茄子 玉米濃湯 高麗菜飯 花椰菜 番茄炒蛋 菠菜 酸辣湯 低脂高蛋白 小黃瓜 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 雞湯 鮭魚 杏鮑菇 三杯雞 香菇雞湯 義大利麵 四季豆 糖葫蘆 炒飯 瓜仔肉 雞胸肉 竹筍 台式泡菜 涼拌小黃瓜 湯麵 家常菜 蕃茄燉牛肉 粽子 滷肉 麻婆豆腐 地瓜 番茄 早餐
