百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小喬君Joyc
457 食譜 1,705 粉絲

(減醣)酸辣涼拌金針菇

(減醣)酸辣涼拌金針菇

描述

酸辣涼拌金針菇,爽口好吃,簡單好料理,低熱量纖維多多~很適合夏天清淡飲食唷

138 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 沒有辣椒粉,也可以拿辣椒油替代唷, 喜歡吃有一點甜甜的也可以少許的糖或是蜂蜜

    沒有辣椒粉,也可以拿辣椒油替代唷, 喜歡吃有一點甜甜的也可以少許的糖或是蜂蜜

  • 金針菇去根部,洗淨切段,川燙後撈起瀝乾(大約滾水40秒)

    金針菇去根部,洗淨切段,川燙後撈起瀝乾(大約滾水40秒)

  • 香油加熱炒香辣椒粉

    香油加熱炒香辣椒

  • 胡蘿蔔是脂溶性纖維,先過油後營養才會跑出來

    胡蘿蔔是脂溶性纖維,先過油後營養才會跑出來

  • 再把醋.醬油下鍋混合均勻

    再把醋.醬油下鍋混合均勻

  • 淋在川燙好的金針菇拌勻入味

    淋在川燙好的金針菇拌勻入味

  • 熱熱的吃也好,冰涼得吃更爽口!

    熱熱的吃也好,冰涼得吃更爽口!

小撇步

蔬菜加熱快,用川燙的方式再涼拌更省時,可以減少烹飪時間更省能源

2.3 萬 瀏覽
avatar
小喬君Joyc 457 食譜 1,705 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 娃娃菜 玉米濃湯 酸辣湯 四季豆 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 菠菜 低脂高蛋白 三杯雞 麻婆豆腐 鮭魚 雞蛋豆腐 豆腐 番茄炒蛋 蒸蛋 花椰菜 糖醋排骨 打拋豬 家常菜 義大利麵 炒飯 湯麵 竹筍 茄子 南瓜 排骨 高麗菜 炒麵 香菇雞湯 馬鈴薯 小黃瓜 地瓜 餅乾 涼拌小黃瓜 金針菇 番茄 櫛瓜 滷肉 高麗菜飯 杏鮑菇 粽子 糖葫蘆 雞肉 早餐 白菜滷 雞湯 瓜仔肉 台式泡菜