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不餓家的餐桌
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蒲燒鯛魚

蒲燒鯛魚

描述

簡單料理、鹹甜下飯
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食材

醬汁
醃料

步驟

  • 鯛魚用醃料醃10分鐘、
醃好切塊(不要切太小,魚肉易碎)

    鯛魚用醃料醃10分鐘、 醃好切塊(不要切太小,魚肉易碎)

  • 將醬汁材料全部加在一起調勻

    將醬汁材料全部加在一起調勻

  • 中小火將醬汁煮滾後放入鯛魚

    中小火將醬汁煮滾後放入鯛魚

  • 煮的過程中,將魚肉翻面,但魚肉易碎可利用湯匙輔助輕輕的翻

    煮的過程中,將魚肉翻面,但魚肉易碎可利用湯匙輔助輕輕的翻

  • 煮到魚肉兩面上色、入味,醬汁變濃稠即可

    煮到魚肉兩面上色、入味,醬汁變濃稠即可

  • 盛盤,撒上白芝麻

    盛盤,撒上白芝麻

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歡迎加入我的facebook社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share 廚藝不精的我,希望能和大家互相交流 一起分享,共同學習。 跟親愛的家人朋友一起用餐,為他們做料理, 是最單純的愉悅,也是最簡單的幸福!

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