迷迭香烤雙薯佐優格香蔥醬(露營/下午茶)


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美國美食頻道教學的簡易烤馬鈴薯方法只要用烤箱完全不用開火,也保持食物原味,簡易版酸奶香蔥醬簡單美味跟美式餐廳味道相似有空不妨試試。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
1顆
1顆
2湯匙
2茶匙
少許
3湯匙
2湯匙
1茶匙
少許
1茶匙
  • 準備食材。

    準備食材。

  • 把地瓜和馬鈴薯切片,馬鈴薯洗淨帶皮,地瓜削皮。

    把地瓜和馬鈴薯切片,馬鈴薯洗淨帶皮,地瓜削皮。

  • 把迷迭香,黑胡椒、蒜味鹽、橄欖油3湯匙放入雙薯攪拌放置5分鐘。

    把迷迭香,黑胡椒、蒜味鹽、橄欖油3湯匙放入雙薯攪拌放置5分鐘。

  • 擺放烤盤再撒上剛剛醃料油開使烤,烤約10分鐘即完成。

    擺放烤盤再撒上剛剛醃料油開使烤,烤約10分鐘即完成。

  • 製作香蔥醬把優格、蔥、黑胡椒、檸檬汁、蜂蜜混合拌勻放入容器。

    製作香蔥醬把優格、蔥、黑胡椒、檸檬汁、蜂蜜混合拌勻放入容器。

  • 擺盤上桌。

    擺盤上桌。

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