百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
廖芬芳
廖芬芳
54 食譜 57 粉絲

回鍋咖哩豬肉片

回鍋咖哩豬肉片

描述

今天晩偷懶，什麼都不想做！什麼都不要！只要賴著經日本暢銷50年的「絕對完美咖哩塊」，精心調配S&B獨家配方，一鍋到底、一氣呵成，將「S&B天然純素咖哩、中辣」加開水喇喇蕾，倒入快炒，香氣撲鼻、口感醇厚飽滿、老少咸宜喜愛！照福了我輕鬆、快速，再懶也可以當賢妻良母完美上餐呢！

9 說讚

食材

調味醬

步驟

  • 準備好材料。

    準備好材料。

  • 備好食材。高麗菜切適口大小、青椒切長條塊、紅蘿蔔切條狀、茄子切條狀（加少許鹽，漬脫水）、豬肉片醃漬（蒜末+薑末+米酒）打水拌揉、調味料（咖哩塊+豆瓣醬）。

    備好食材。高麗菜切適口大小、青椒切長條塊、紅蘿蔔切條狀、茄子切條狀（加少許鹽，漬脫水）、豬肉片醃漬（蒜末+薑末+米酒）打水拌揉、調味料（咖哩塊+豆瓣醬）。

  • 調味醬料（S&B天然純素咖哩塊（中辣）+豆瓣醬）加開水拌勻。

    調味醬料（S&B天然純素咖哩塊（中辣）+豆瓣醬）加開水拌勻。

  • 起鍋、熱油。

    起鍋、熱油。

  • 倒入，青椒、高麗菜、紅蘿蔔，快炒。

    倒入，青椒、高麗菜、紅蘿蔔，快炒。

  • 快炒六分熟，盛起，備用。

    快炒六分熟，盛起，備用。

  • 再將，茄子微微擰乾水分。

    再將，茄子微微擰乾水分。

  • 原鍋（不洗鍋），倒油，熱鍋熱油，倒入茄子快炒。

    原鍋（不洗鍋），倒油，熱鍋熱油，倒入茄子快炒。

  • 炒好，盛起，備用。

    炒好，盛起，備用。

  • 原鍋，再倒油，熱鍋熱油。

    原鍋，再倒油，熱鍋熱油。

  • 再加入，豬肉片，拌炒。

    再加入，豬肉片，拌炒。

  • 豬肉片炒到六分熟，倒入「咖哩調味醬」，快速拌炒。

    豬肉片炒到六分熟，倒入「咖哩調味醬」，快速拌炒。

  • 再把茄子，回鍋快速拌炒。

    再把茄子，回鍋快速拌炒。

  • 再把青椒、高麗菜、紅蘿蔔，回鍋快速拌炒。

    再把青椒、高麗菜、紅蘿蔔，回鍋快速拌炒。

  • 盛盤。

    盛盤。

  • 請視吃看看！再懶也可以當賢妻良母完美上餐呢！

    請視吃看看！再懶也可以當賢妻良母完美上餐呢！

4,288 瀏覽
avatar
廖芬芳 54 食譜 57 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
日本麗克特Combo食物調理機

日本麗克特Combo食物調理機

一機七用 容量升級 雙壺不混味

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 早餐 小黃瓜 家常菜 四季豆 瓜仔肉 炒麵 番茄炒蛋 金針菇 櫛瓜 茄子 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 花椰菜 雞肉 餅乾 白菜滷 酸辣湯 菠菜 雞湯 排骨 雞蛋豆腐 地瓜 竹筍 湯麵 湯 三杯雞 玉米濃湯 打拋豬 香菇雞湯 杏鮑菇 番茄 粽子 低脂高蛋白 義大利麵 豆腐 馬鈴薯 麻婆豆腐 滷肉 糖醋排骨 炒飯 南瓜 蕃茄燉牛肉 鮭魚 高麗菜 娃娃菜 台式泡菜 高麗菜飯