愛料理 全部分類 家常食材 海鮮 生炒花枝 愛料理 489 食譜 1.8 萬 粉絲 追蹤 311 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 新鮮的Q彈花枝，與各式蔬菜一起大火快炒，保留食材本身的鮮甜味，料多實在又下飯！ 份量 2 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蒜 2瓣 蔥 1根 紅蘿蔔 30克 辣椒 5克 薑 20克 洋蔥 半顆 黑木耳 30克 花枝 400克 蠔油 5克 米酒 15克 糖 1克 高湯 50克 太白粉 5克 鍋中下油，放入蒜片、蔥段、紅蘿蔔片、辣椒、薑片爆香。 下洋蔥絲拌炒，再放入黑木耳、花枝拌炒均勻。 加入蠔油、米酒、糖拌炒，再倒入高湯煮滾，最後加入些許太白粉水勾芡即完成囉～ 2019/06/24 發表 1 萬 瀏覽
林佩琪
