香酥千層豬肉捲 酥脆不油膩的美味!
描述
把肉捲一捲再酥炸三部曲,放進氣炸鍋就能快速上桌囉!
份量
時間
步驟
-
取5片里肌肉片相疊
-
灑上胡椒、鹽巴抹勻 再灑些低筋麵粉 把里肌肉片捲起來
-
再來就是酥炸三部曲-沾低筋麵粉->裹蛋液->沾麵包粉 放上已抺好由的氣炸鍋烤盤,豬肉捲表面也要噴油 這樣才會有酥脆的口感唷! 放進氣炸鍋,以180度2面各氣炸8分鐘 最後再以200度氣炸5分鐘搶酥~
-
取出豬肉捲切片就完成囉!
小撇步
香脆千層豬肉捲,作法簡單又快速
一樣用酥炸三部曲,但不用浪費一鍋油,用氣炸鍋省油又不用顧火
大人小孩都愛的炸物,也能少負擔的開心吃,趕快來試試吧!