奶油醬燒杏鮑菇
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杏鮑菇與奶油、醬油同烹真是美味的不得了！
這次我想做成可愛的干貝風，色香味俱全的料理簡單就能完成。
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詳細食譜在這裡↓
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02:03
份量
1
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
杏鮑菇
2根
蒜頭
1瓣
調味料
醬油
1茶匙
味醂
1茶匙
無鹽奶油
5g
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1首先將杏鮑菇切成圓柱狀，傘部切成好入口大小。 -
2接著表面切淺淺的格子狀。
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3蒜頭切末。 在平底鍋倒入1茶匙的沙拉油與蒜末小火炒香。 香味散出後，轉中火並放入杏鮑菇煎一煎。
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4每一面都煎出焦色後，加入調味料後拌勻即可起鍋。
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5美味好吃的下酒菜就完成了！非常簡單，趕快試試喔！
小撇步
加入調味料的順序建議先「奶油」在加入剩餘的調味料喔！
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