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奶油醬燒杏鮑菇

奶油醬燒杏鮑菇

日本男子小廚房 - かず

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限12字

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杏鮑菇與奶油、醬油同烹真是美味的不得了！
這次我想做成可愛的干貝風，色香味俱全的料理簡單就能完成。
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份量

1 人份

時間

10 分鐘

熱量

食材

2根

1瓣

調味料

1茶匙

1茶匙

5g

1
首先將杏鮑菇切成圓柱狀，傘部切成好入口大小。
2
接著表面切淺淺的格子狀。
3
蒜頭切末。在平底鍋倒入1茶匙的沙拉油與蒜末小火炒香。香味散出後，轉中火並放入杏鮑菇煎一煎。
4
每一面都煎出焦色後，加入調味料後拌勻即可起鍋。
5
美味好吃的下酒菜就完成了！非常簡單，趕快試試喔！

小撇步

加入調味料的順序建議先「奶油」在加入剩餘的調味料喔！

2019/05/25 發表 1.2 萬瀏覽

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討論

共 1 則

恩飛兒
請問切格狀是為了美觀嗎？謝謝
a year ago
作者日本男子小廚房 - かず
對！還有比較入味
a year ago

奶油醬燒杏鮑菇杏鮑菇與奶油、醬油同烹真是美味的不得了！這次我想做成可愛的干貝風，色香味俱全的料理簡單就能完成。 === 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-...