Wang Wawa 1 食譜 4 粉絲 追蹤 手撕杏鮑菇 #手撕杏鮑菇 #菇類料理 #素食 #簡易料理 #中式料理 #煎炒烹煮 #鍋具 #健康飲食 21 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 杏鮑菇 6支 薑絲 些許 大條辣椒🌶️ 1條 香菜 依個人喜好 白芝麻 些許點綴 調味 沙拉油 1大匙 醬油露 1茶匙 蠔油 1/2茶匙 胡椒鹽 些許 步驟 將杏鮑菇 手撕成條狀 辣椒 去籽 (這樣就不怕會辣)切細絲 配色用 香菜 切末 熱鍋 (先不加油) 乾炒杏鮑菇 出水後 微收乾 撥至一旁 下油 薑絲 和杏鮑菇一起拌炒 加入 醬油 蠔油 胡椒 辣椒絲 拌勻 起鍋 灑上 香菜和白芝麻拌勻即可上桌 5,063 瀏覽 2024/09/24 發表