纖蔬百匯雞胸沙拉(輕食料理)


花媽甜心派
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限12字

炎炎夏日來個輕食料理
滿滿的蔬菜與雞胸肉及堅果
淋上美味醬料就能飽足一餐喔

食材
100克
2顆
共50克
30克
3片
3片
1茶匙
醋香沙拉醬
適量
3大匙
少許
適量
  • 雞胸肉洗淨切薄片,鍋中放入薑片鹽巴米酒煮滾後轉小火雞胸肉放入煮5分鐘熄火,蓋上鍋蓋利用鍋中熱度燜熟

    雞胸肉洗淨切薄片,鍋中放入薑片鹽巴米酒煮滾後轉小火雞胸肉放入煮5分鐘熄火,蓋上鍋蓋利用鍋中熱度燜熟

  • 雞肉片取出放涼後撕成絲撒上玫瑰鹽及胡椒粉調味

    雞肉片取出放涼後撕成絲撒上玫瑰鹽及胡椒粉調味

  • 香醋醬食材調好備用

    香醋醬食材調好備用

  • 將所有鮮蔬水果擺置盤中倒入醬汁拌勻再拌入雞胸肉完成

    將所有鮮蔬水果擺置盤中倒入醬汁拌勻再拌入雞胸肉完成

小撇步

醬料味道可依個人喜好調整喔
愛吃什麼就放什麼 趁新鮮吃
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