麻婆豆腐

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食材

豆腐 1塊
絞肉 2大湯匙
少許
豆瓣醬 2匙
蒜末 少許
1匙
少許
香油 少許
醬油 少許
太白粉 適量
  • 1先將豆腐切丁 ,
  • 2鍋內倒入適量的油,將絞肉炒熟後撈起
  • 3將蔥,蒜末爆香後加入豆瓣醬拌炒,再加入其他調味料
  • 4加入豆腐與絞肉,在加入太白粉勾芡,最後滴上香油即可上桌
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2012/10/16 發表 3.4 萬 瀏覽

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