高cp值料理-三杯荷包蛋金針菇
描述
金針菇防癌又消脂，又稱「減肥菇」，菇類中，其中有一種成份「蘑菇殼聚醣」尤其以金針菇含量特別高，它能在脂肪被人體吸收前，將其排除體外，因此不易產生多餘的體脂肪，並降低膽固醇和三酸甘油脂，可以讓血液變得清澈，改善體質，是減肥者與肉食愛好者的救星，金針菇不僅便宜，更可以帶給身體莫大的好處，堪稱高 cp值的國民食材
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